一 畜牧業污水排放現狀
(1)20世紀90年代以來,我國規模化養殖場大量興起。據國家環境保護總局2000年對全國23個規模化畜禽養殖集中的省、市調查顯示,1999年, 我國畜禽糞便的產生量約為19億t,是工業固體廢物的2.4倍;畜禽糞便中含有大量的有機污染物,僅COD(化學需氧量)一項就達7118萬t,已遠遠超 過工業和生活污水污染物的COD總和。截止到2005年,只豬、牛、雞三大類畜禽糞便總排放量達30.87億噸,糞便中的COD含量7741萬噸,是全國 工業和生活污水排放COD的5.07倍。
二 畜牧養殖場主要污染物及危害
(1)規模化畜禽養殖場產生的污染廢棄物主要有:家畜糞尿、尸體、墊料、污水、垃圾、畜產品加工廢棄物及孵化廢棄物等其中,以未經處理和處理不當的畜禽糞尿和污水的數量最大,危害最嚴 重。畜禽養殖場特別是大規模養豬場廢水處理難度很大,一是由于大多數豬場都是采用漏縫板式的欄舍,水沖式清糞,排水量大;二是沖洗欄舍的時間相對集中,沖 擊負荷很大;三是糞便和污水量大且集中,
(2)畜禽養殖場未經處理的污水中含有大量的污染物質,污染負荷很高。養殖場對水體的污染主要為有機物污染、微生物污染、有毒有害物污染。 污水中含有的碳氫化合物、含氮、含磷等有機物,高濃度的畜禽養殖污水排放江河湖泊中,會導致水體富營養化,使有機物污染敏感的水生生物因缺氧逐漸死亡。水 中的有機物(包括水生生物尸體)降 解轉為厭氧腐解,水體會發黑、變臭,造成持久性的有機污染,使原有水體極難治理和恢復。一旦畜禽糞便污水中有毒、有害成 分滲人地下水中,污染了地下水,后果將不堪設想;養殖場糞污中含有大量的治病菌微生物,它們隨糞便污水進入水體后,以水為媒介進行傳播和擴散,造成某些疫 病的傳播和擴散,危害人和動物的健康并帶來經濟損失;有些養殖場污水中含有飼料中的抗生素、違禁藥物、礦物質及沖刷豬場用的消毒劑等,這些糞便污水排入水 體污染水源,危害人和動物的健康。
(3)畜禽養殖場產生的污水中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害氣體,這些污染物除引起不快、產生厭惡感外,惡臭的大部分成分對人和動 物有刺激性和毒性。吸入某些高濃度惡臭物質可引起急性中毒,長時間吸入低濃度惡臭物質,會導致慢性中毒。養殖場產生的污水不僅污染了養殖場周圍的空氣,影 響養殖場員工的身心健康,而且會因為惡臭污染,造成場群關系緊張,甚至引發社會矛盾。